五谷这样吃 想不养生都很难：健康养生知识小常识 早在二千多年前的《黄帝内经素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食养生原则，同……91简单网（www.91fafa.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解你之惑！

健康养生知识小常识

    早在二千多年前的《黄帝内经•素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食养生原则，同时也说明了五谷杂粮在日常饮食中的主导地位。

    那快来跟馍馍哥看看五谷是怎么补五脏的吧！

    小麦补益五脏——心

    小麦被称为“五谷之贵”，中医上说小麦中药味甘，性凉，能养心安神，除烦益气。

    进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到预防乳腺癌的目的;对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

    高粱补益五脏——肝

    中医认为，高粱性平味甘、涩、温，能和胃、健脾、止泻，有养肝益胃、益脾温中、催治难产等功能。

    把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效。小孩子消化不良可以用高粱大枣散：高粱米60g，炒香;大枣10个，去核，炒焦存性，同高粱米共研成细末，加入适量白糖，混合均匀。每次6~12g。温开水送服。

    大豆补益五脏——肾

    大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

    可在泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

    大米补益五脏——肺

    中医认为大米味甘性平，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。

    古代养生家倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

    小米补益五脏——脾

    中医上说小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损，除热，解毒之功效。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。

    熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。小米粥有“代参汤”之美称。另外小米粥还有对失眠有一定的效果，晚上喝小米粥有助睡眠。

    馍馍哥面食采用玉米、小麦、黄豆、荞麦等五谷粗粮为原材料，配以科学、营养的配方，利用先进的机器设备，做出美味、健康、营养、养生的包点系列产品。其五谷原料中的营养留（四）

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